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歴史と法律についておべんきょうしたことをメモします。頻繁に記事は書き換えをしてます。
2018年09月02日 (日) | 編集 |
 畑にたくさんできたきゅうりを使ったレシピということで、今回は、クックパッドの「自家製きゅうりのキューちゃん」を参考にしてきゅうりのキューちゃん漬けを作ります。

きゅうりのキューちゃん漬け20180807

 レシピ通りに作りましたが、きゅうりのポリポリ感もあり、たしかにきゅうりのキューちゃん漬けっぽい味になりました。ただ、ちょっときゅうりの青臭さは残っています。残った汁を使って、パスタを作りました。

キューちゃんパスタ20180809


 なすを炒めて、きゅうりのキューちゃん漬けの汁とバターを入れただけですが、おいしいパスタになりました。
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